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Il blog di Dispens@

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Ricette per le feste: cucina, divertimento e benessere.

Il team di Dispens@ per Natale ha pensato di partire dalle persone.
Abbiamo chiesto a dietisti che si sono laureati con noi e a studenti in formazione per diventare chef, di aiutarci ad essere vicini alle esigenze di tutti. Grazie al loro entusiasmo e alle loro diverse competenze, possiamo proporre tante ricette per riscoprire, durante queste festività il gusto di cucinare, divertendoci e sperimentando, per mangiare con gusto con qualche piccola attenzione alla salute.

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Dispens@ è un progetto nato da docenti, medici e ricercatori che da anni si occupano di alimentazione e salute nell’Università degli studi di Brescia, con l’obiettivo di fornire, in un mondo di notizie confuse, una voce autorevole e con solide basi scientifiche.

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