Glossario
Il significato di:
Apporto calorico
Quantità di energia fornita dagli alimenti necessaria ad un organismo sano per bilanciare le energie consumate; il consumo varia in base all’età, al sesso, al peso, all’altezza e all’esercizio fisico. L’apporto calorico deve garantire un buono stato di salute.
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