Purine: significato

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Gruppo di sostanze organiche azotate che possono essere sintetizzate dal corpo umano, introdotte con l’alimentazione oppure ottenute per interconversione da altre molecole.

Sono coinvolte nella sintesi dei nucleotidi, degli acidi nucleici (DNA e RNA) e nella produzione di energia (ATP, NAD, FAD, NADP).

Dalla loro degradazione si forma acido urico.

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